Colatrice pan di spagna/Main fold extruder

Estrusore a rullo per impasto pan di spagna.
Estrusore realizzato con materiali pregiati quali acciaio inox ed alluminio anodizzato.
L’estrusore è costituito da una tramoggia per il contenimento dell’impasto, da un rullo d’estrazione comandato da inverter che, a riscontro con il raschio, crea un tappeto di prodotto sulla banda del forno. Lo spessore della colata può essere regolato sia nello spessore, sia nella larghezza. La macchina è corredata da un quadro elettrico indipendente in acciaio inox per la sua gestione. L’estrusore può essere applicato a linee da 600 a 1200 mm.